Những Thực phẩm kém phẩm chất (có thể nguy haịi đến sức khoẻ) nhập
cảng từ Việt Nam mà PDA đang cấm.
Người Việt Hải Ngoải cần lưu ý những thực phẩm kém phẩm chất nhập cảng
từ Việt Nam.
Mới đây Cơ Quan An Toàn Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) (1) đã từ
chối, không cho nhập cảng vào Hoa Kỳ, riêng trong tháng Tư năm 2008,
27 lô hàng mà phần lớn là thực phẩm đã chế biến, sản xuất từ Việt Nam
vì lý do thiếu an toàn sức khỏe. Những loại thực phẩm này không chỉ
nhập cảng vào Bắc Mỹ ( Hoa Kỳ và Canada ) mà còn được nhập cảng vào
tất cả những quốc gia nơi có người Việt Tị Nạn sinh sống như những
nước tại Âu châu, Nhật, Úc, v.v...
Nhận thấy rằng đây là vấn đề vô cùng lớn lao liên hệ đến sức khỏe của
hàng triệu người Việt trên khắp thế giới, và tại Việt nam, nên chúng
tôi chuyển ngữ và khẩn cấp gửi thông tin nầy đến tất cả qúy vị, đặc
biệt lưu ý các bà nội trợ, các nhà hàng. Các đấng mày râu lo chuyện
nước non, chuyện quốc gia đại sự, cũng cần lưu tâm lưu ý qúy phu nhân,
qúy vị sẽ không thực thi được trọn vẹn lý tưởng của mình một khi sức
khỏe bản thân và gia đình có... vấn đề. Riêng bà con nhân dân trong
nước và những người Việt hải ngoại về thăm thân nhân, cũng xin hết sức
cảnh giác, đau ốm, ngộ độc thực phẩm và đi khám, chữa bệnh ở Việt Nam
là cả một vấn đề không thể coi thường, đừng để cho đến khi quá muộn.
Dưới đây là danh sách các công ty và địa chỉ, các loại thực phẩm bị
FDA từ chối nhập cảng vào Hoa Kỳ (tháng Tư, 2007), lý do vi phạm các
điều khoản quy định về an toàn dược-thực phẩm.
1- Aquatic Products Trading Company, t/p HCM, Tôm đông lạnh cỡ lớn có
đầu, trộn lẫn các chất dơ bẩn và độc tố có hại cho sức khỏe (FILTHY,
SALMONELLA), vi phạm các điều khoản 601(b), 801(a)(3), 402(a)(3),
402(a)(1);
2- Mai Linh Private Enterprise, Vũng Tàu, Thịt cua đông lạnh, có hóa
chất phụ gia chloramphenicol (CHLORAMP) không an toàn cho sức khỏe,
điều khoản 402(a)(2)(c) (i), 801(a)(3), theo định nghĩa của điều 21
U.S.C. 348;
3- Batri Seafood Factory, Bến Tre, Chả cua đông lạnh, có hóa chất phụ
gia chloramphenicol không an toàn cho sức khỏe, điều khoản
402(a)(2)(c) (i), 801(a)(3), theo định nghĩa của điều 21 U.S.C. 348;
4- Nam Hai Company Ltd, t/p HCM, có 2 sản phẩm vi phạm:
a) Thịt cua nấu chín đông lạnh, có trộn lẫn độc tố gây ngộ độc, độc
chất salmonella và hóa chất phụ gia chloramphenol (POISONOUS,
CHLORAMP, SALMONELLA,) gây tai hại cho sức khỏe, vi phạm các điều
khoản 402 (a) (1), 801(a)(3), 601(a), 402(a)(2)(c) (i), 402(a)(1) theo
định nghĩa của luật 21 U.S.C. 348;
b) Lươn đông lạnh, có độc chất salmonella, và nhãn ghi giả mạo
(FALSE, SALMONELLA,) một loại sản phẩm khác gây hiểu lầm cho người
tiêu thụ, vi phạm các điều khoản 403(a)(3), 801(a)(3), 502 (a), 402
(a) (1);
5- ACECOOK VIETNAM CO., LTD, t/p HCM, Mì lẩu Thái có hương vị hải
sản, chế biến có lẫn lộn các chất dơ bẩn và không ghi các thành phần
cấu tạo nên sản phẩm (LIST INGRE, FILTHY,) vi phạm các điều khoản 403
(i) (2), 801 (a) (3), 601 (b) 402 (a) (3) ;
6- Olam Vietnam Ltd, thị xã Gia Nghĩa, có 7 lô hàng bị ngăn chặn gồm
Tiêu đen nguyên hạt và Tiêu đen xay đều có chứa độc chất Salmonella,
vi phạm các điều khoản 402 (a) (1), 801 (a) (3) ;
7- Don Nguyen, t/p HCM, 3 sản phẩm thô là Đậu khấu (Cardamon), Cam
thảo (Licorice) và Quế (Cinnamon) ghi sai nhãn về hình thức và nội
dung được quy định theo các điều khoản 4(a), 801(a)(3);
8- Van Nhu Seafoods Limited Company (VN Seafoods Co.), Nha Trang, Cá
sòng ngân (Mackerel) cắt khúc đông lạnh, chế biến dơ bẫn, lẫn lộn các
chất hỗn tạp, điều khoản vi phạm 601(b), 801(a), 402(a)(3);
9- Nam Ph ong Trading Co, t/p HCM, Tiêu bột chứa độc chất Salmonella,
theo điều khoản 402 (a) (1), 801 (a) (3) ;
10- Lucky Shing Enterprise Co Ltd, t/p HCM, Bột ngũ cốc ăn liền vi
phạm rất nhiều điều khoản bị nghiêm cấm gồm có:
* Thiếu thông tin đầy đủ (NOT LISTED) về sản phẩm theo đòi hỏi của
các điều 502 (o), 801 (a) (3), 510 (j), 510 (k);
* Không ghi thành tố gây rủi ro bệnh tật hiện diện tr ong sản phẩm
dưỡng sinh (UNSFDIETLB) , theo các điều 402 (f) (1) (A);
* Giả mạo sản phẩm (FALSE) gây hiểu lầm, điều 403 (a) (1), 502 (a);
* Trên nhãn thiếu thông tin đặc biệt về thực phẩm dinh dưỡng
(DIETARY,) theo điều 403 (j);
* Nhãn không ghi phần tiếng Anh (NO ENGLISH,) 403 (f), 502 (c), vi
phạm các điều luật 21 CRF 101. 15 (c), 801.15 (c) (1) và 201.15 (c)
(1);
* Thực phẩm dưỡng sinh nầy (được coi) là một loại dược phẩm mới
nhưng CHƯA có đơn xin thử nghiệm để được chấp thuận (UNAPPROVED, )
theo điều 505 (a);
11- Nhan Hoa Co., Ltd, t/p HCM, Cá đông lạnh, chứa độc tố Salmonella,
vi phạm điều 402 (a) (1), 801 (a) (3) ;
12- United Seafood Packer Co. Ltd, Thịt (Fillet) cá lưỡi kiếm đông
lạnh, chứa độc chất gây ngộ độc (poisonous), vi phạm điều khoản 402
(a) (1), 801 (a) (3), 601 (a);
13- Seapimex Vietnam, t/p HCM, có 7 lô hàng về Chả cua đông lạnh, có
hóa chất phụ gia Chloramphenol không an toàn sức khỏe theo định nghĩa
của điều luật 21 U.S.C. 348, vi phạm các điều khoản 402 (a) (2) (c)
(i), 801 (a) (3) ;
14- MY THANH CO., LTD, t/p HCM, có 5 lô hàng gồm 4 sản phẩm:
a) Cá hồng snapper (?) đông lạnh bị từ chối nhập cảng, vi phạm các điều:
* Ghi không đúng tên sản phẩm mà là dưới tên một loại sản phẩm
khác (WRONG IDEN, vì không biết hay nhằm đánh lừa người tiêu thụ ?
Điều này chỉ có công ty sản xuất mới có thể trả lời !) theo điều 403
(b), 803 (a) (3);
* Thiếu ghi chú về trọng lượng hay số lượng (LACKS N/C) theo điều
403 (e) (2), 502 (b) (2);
* Nhãn sai (LABELING) về vị trí, hình thức và nội dung theo điều 4
(a), 801 (a) (3);
b c) Dưa muối và Nước chấm chay (nước tương: Vegetarian dipping sause)
có các vi phạm:
* Không đăng ký là loại sản phẩm đóng hộp có độ acid thấp (NEEDS
FCE) theo đòi hỏi của điều luật 21 CFR 801.25 (c) (1) hoặc 801.35 (c)
(1), vi phạm điều 402 (a) (4), 801 (a) (3);
* Không ghi chú thông tin về tiến trình sản xuất (NO PROCESS,)
theo đòi hỏi của điều luật 21 CFR 801.25 (c) (2) hoặc 801.35 (c) (2),
vi phạm điều 402 (a) (4), 801 (a) (3);
*
d) Cá sòng ngân muối (mắm cá sòng) vi phạm:
* Độc chất Histamine vượt quá liều lượng chấp nhận, gây hại cho
sức khỏe theo các điều 402 (a) (1), 801 (a) (3);
* Sản phẩm dơ bẩn, có chứa các chất dơ bẩn hỗn tạp (FILTHY) theo
các điều 601 (b), 801 (a) (3), 402 (a) (3);
15- Kien Giang Ltd, t/p HCM, có 2 sản phẩm là Cá nhồng (barracuda) và
cá mang giổ (?, Perch,) đông lạnh, dơ bẩn, tr ong sản phẩm có tạp chất
vi phạm các điều 601 (b), 801 (a) (3), 402 (a) (3) ;
16- Vinh Sam Private Trade Trade Enterprise, Tuy Hòa, Cá lưỡi kiếm
tươi, có độc tố gây ngộ độc, vi phạm các điều 402 (a) (1), 801 (a)
(3), 601 (a) ;
17- Tu Hung Trading Company aka Doanh Nghiep Tntm Tu Hung, t/p HCM, có
3 sản phẩm:
a) Bánh hạnh nhân, nhãn không ghi các thành phần nguyên liệu tạo nên
sản phẩm (LIST INGRE,) vi phạm các điều 403 (i) (2), 801 (a) (3);
b) Bánh chay:
* Không đủ phẩm chất (STD QUALITY,) như được ghi trên nhãn, vi
phạm điều 403 (h) (1), 801 (a) (3)
* Nhãn hiệu giả mạo (FALSE,) không ghi đúng nguyên liệu hay ghi
sai lạc gây nhầm lẫn cho người tiêu thụ, vi phạm điều 502 (a), 801 (a)
(3);
c) Bánh tráng mè:
* Không ghi đúng tên theo định nghĩa, tính chất và tiêu chuẩn của
sản phẩm (STD IDENT,) theo điều 401, do đó vi phạm các điều 403 (g)
(1), 801 (a) (3) ;
* Nhãn hiệu không ghi các tố chất chính yếu gây dị ứng (ALLERGEN,)
hiện diện tr ong sản phẩm theo đòi hỏi của các điều 403 (w), 403 (w)
(1), 801 (a) (3) ;
18- Trung Nguyen Coffee Enterprise (Cà phê Trung Nguyên), t/p HCM, Cà
phê bột uống liền "3 in 1" (túi có 20 gói), đã vi phạm các điều:
* Không ghi thành phần nguyên liệu tạo ra sản phẩm (LIST INGRE,)
403 (i) (2) ;
* Nhãn hiệu giả mạo hay ghi chú sai lạc (FALSE,) vi phạm các điều
403 (a) (1), 801 (a) (3), 502 (a) ;
* Sản phẩm không cung cấp đầy đủ thông tin về các thành phần dinh
dưỡng và chất béo (TRANSFAT,) có tr ong sản phẩm theo đòi hỏi của điều
21 CRF 101.9 (c), vi phạm điều 403 (q), 801 (a) (3) ;
19- Dragon Waves Frozen Food Factory Co. Ltd, Nha Trang, Cá ngừ (cắt
thành từng miếng) đông lạnh, sản phẩm dơ bẩn, nhiều tạp chất gây ngộ
độc, cùng với độc chất Histamine vượt quá liều lượng chấp nhận, vi
phạm các điều 402 (a) (1), 402 (a) (3), 601 (b), và 801 (a) (3);
20- Thang Loi Frozen Food Enterprise, t/p HCM, Tôm đông lạnh, có độc
chất Salmonella, vi phạm điều 402 (a) (1), 801 (a) (3) ;
21- Hai Dang International Trading Services Co. Ltd, t/p HCM, hóa chất
hay dược liệu Lidocaine (dùng tr ong thực phẩm [?], có thành phần hóa
học là C14H22N2O,) đã vi phạm 2 điều:
* Không liệt kê thông tin đầy đủ về sản phẩm (NOT LISTED,) theo
đòi hỏi của các điều 502 (o), 801 (a) (3), 510 (j), hoặc 510 (k);
* Dược liệu mới chưa xin phép kiểm nghiệm để được chấp thuận xử
dụng (UNAPPROVED, ) vi phạm điều 505 (a), 801 (a) (3);
*
22- Chinh Dat Co., Ltd, t/p HCM, Bao tử cá sấy khô, sản phẩm dơ bẩn,
nhiều tạp chất, vi phạm các điều 402 (a) (3),601 (b), và 801 (a) (3) ;
23- Vinh Hiep Co., Ltd, t/p HCM, có 2 sản phẩm:
a b) Thịt hào (ngêu, sò) hấp chín đông lạnh, và Mực đông lạnh, là các
sản phẩm dơ bẩn, nhiều tạp chất, vi phạm các điều 402(a)(3), 601(b),
và 801(a)(3);
24- Vifaco N ong Hai San-Xay, t/p HCM, thịt ốc hấp chín đông lạnh,
chứa độc chất Salmonella, vi phạm điều 402 (a) (1), 801 (a) (3) ;
25- Vu ong Kim L ong Co. Ltd, t/p HCM, có 3 sản phẩm về bún khô, loại
đặc biệt, sợi lớn, sợi nhỏ, sản phẩm dơ bẩn và loại phẩm màu không an
toàn, vi phạm các điều 601(b), 801(a)(3), 402(a)(3), 402(c),
501(a)(4)(B) .
Trên đây chỉ liệt kê điển hình một số công ty, một số sản thực phẩm
bị từ chối nhập cảng vào Hoa Kỳ nội tr ong tháng Tư năm 2007 mà thôi.
Còn bao nhiêu công ty khác, bao nhiêu sản phẩm khác đã "lọt sàng"
trước đó và sau nầy? Còn bao nhiêu sản phẩm từ Việt Nam đã vượt ra
''biển lớn" vào Canada , Âu châu, Nhật, Úc v.v... và v.v...? Bao nhiêu
triệu tấn thực phẩm có các chất độc hại đã "nằm vùng" (và hoành hành)
tr ong bao tử người Việt sống ở nước ngoài và tất nhiên cả và người
dân tr ong nước?
Thỉnh thoảng tr ong nước, báo chí có loan tin học sinh, công nhân hay
người dân bình thường, thấp cổ bé miệng bị ngộ độc thức ăn, nhưng
không thấy thống kê số người ngộ độc hay tử v ong . Tình trạng thông
tin hay thống kê nầy đối người Việt sống ở nước ngoài trên toàn thế
giới lại càng hiếm hoi, có thể nói là hầu như chưa nghe thấy (vì không
ai thông báo hay loan tin chứ không hẳn là không có).
Huy Tường
Nguồn:
http://www.fda. gov/ora/oasis/ 4/ora_oasis_ c_vn.html
Refusal Actions by FDA as Recorded in OASIS for Vietnam
Manufacture Name
City / Iso Cntry Code District Entry/Doc/Line/ Suffix
Product Code Product Description
Date Reason
____________ _________ _________ _________ _
AQUATIC PRODUCTS TRADING COMPANY
HOCHIMINH CITY VN-65, VN 848 LOS-DO 389-0037961- 1/2/1
16JGD05 FROZEN SHRIMP HEAD ON,SHELL ON SIZE 6/8
02-APR-2007 FILTHY
SALMONELLA
MAI LINH PRIVATE ENTERPRISE
Vung Tau City Vn-43, VN 99999 FLA-DO JF7-0053959- 2/1/1
16JGO01 PASTEURIZED CRABMEAT
03-APR-2007 CHLORAMP
Batri Seafood Factory
Bentre Province , VN FLA-DO 002-8118791- 4/1/1
16JEO01 REFRIG PAST CRABMEAT
03-APR-2007 CHLORAMP
Nam Hai Company Ltd.
Ho Chi Minh City , VN 011848 SAN-DO DZ1-0344494- 6/5/1
16JGN01 FROZEN COOKED CRAB MEAT
03-APR-2007 POISONOUS
CHLORAMP
SALMONELLA
RFA News:
http://www.rfa. org/vietnamese/ in_dep... p
Huy Trường
Nguồn tin: RFA News