|
Mỗi ngày ăn một quả chuối sẽ không cần bác sĩ
Quý Ta sưu tầm
Nếu chúng ta muốn có nghị lực và sức khoẻ làm việc không gì tốt hơn là
ăn một trái chuối. Chuối có ba thứ đường (scucrose, fructose và
glucose), hợp với chất sơ vì vậy chuối giúp ta thêm nghị lực ngay tức
khắc. Khảo cứu đã chứng minh là 2 quả chuối có thể cho ta sức mạnh để
tập thể dục luôn trong 90 phút. Vì thế là chuối trở thành trái cây mà
lực sĩ ưa thích nhất, không những giúp ta có sức lực mà còn ngăn ngừa
một số bệnh tật nữa:
Bệnh tinh thần suy yếu
Theo việc thăm dò các bệnh nhân có tinh thần suy yếu, nhiều người cảm
thấy khoẻ hơn sau khi ăn một trái chuối, tại vì chuối có chất
tryptophan một loại protein mà cơ thể cần để biến đổi ra serotonin là
một chất có duợc tính làm cho tinh thần thoải mái, sảng khoái và làm
ta sung sướng hơn.
Bệnh Trầm Uất
Đứng uống thuốc chỉ nên ăn 1 trái chuối là có sinh tố B6 làm cân bằng
số lượng đường trong máu có ảnh huởng đến tinh thần chúng ta.
Bệnh Thiếu Máu
Vì chuối có nhiều chất sắt nên giúp sản xuất Hemoglobin trong máu giúp
chống bệnh Thiếu máu.
Áp suất máu
Trái cây duy nhất cuả miền nhiệt đới này rất có nhiều chất Potassium,
nhưng lại chứa ít muối cho nên giúp điều hòa áp suất máu. Vì vậy mà cơ
quan FDA (Food and Drug Administration) của Mỹ mới cho phép kỹ nghệ
sản xuất chuối có thể công nhận rằng chuối là thứ trái cây có thể giảm
thiểu nguy hiểm bị áp suất máu cao và bệnh đứng tim.
Trí thông minh
200 học sinh đã tham gia cuộc thử nghiệm khảo sát tại trường Trung Học
Twickenham bằng cách ăn chuối sáng trưa chiều để óc sáng suốt hơn khi
làm bài thi. Kết quả cho biết chất potassium trong chuối đã làm cho
học sinh sáng suốt và lanh lẹ hơn.
Chống táo bón
Vì chuối có nhiều chất sơ nên ăn chuối sẽ làm cho tiêu hóa tốt mà
không cần đến thuốc sổ.
Say rượu
Làm một banana shake, một thứ cà rem có thêm mật ong sẽ giúp cho bao
tử dễ chịu hơn và sẽ giúp điều hoà chất lượng đường trong khi đó sữa
sẽ làm tăng chất nước trong cơ thể.
Sôi bụng, Khó tiêu
Chuối có chất chống átxít trong cơ thể nên nếu bạn bị nóng ran hay sôi
bụng khó tiêu thì nên ăn một quả chuối, nó sẽ giảm thiểu số át xít
trong bao tử.
Nhức mỏi, đau đớn buổi sáng
Trong ngày nên ăn chuối giữa các bữa cơm sẽ làm tăng lượng đường cần
thiết trong máu và giúp trong nhức mỏi đau đớn mỗi buổi sáng.
Trị muỗi đốt
Nếu bị muỗi đốt thì bóc vỏ chuối ra và xoa vào vết muỗi đốt sẽ không
bị ngứa hay bị sưng lên.
Thần kinh hệ
Chuối có rất nhiều sinh tố B nên giúp cho thần kinh hệ thăng bằng.
Trong một cuộc khảo cứu 5,000 bệnh nhân béo phì tại một nhà thương cho
thấy là đa số có những công việc điên đầu nhiều áp lực. Nghiên cứu tại
viện Tâm lý học tại Úc Châu cho biết càng bị áp lực nhiều thì người ta
càng ăn nhiều xúc cù là. Vì vậy phải kiểm soát điều chỉnh mức lượng
đường trong máu bằng cach ăn chuối mỗi 2 tiếng đồng hồ nếu làm những
việc cần suy nghĩ và có nhiều áp lực.
Loét bao tử
Chuối dùng trong lương thực hằng ngày giúp cho hệ thống tuần hoàn vì
có chất sơ và mềm. Là một trái cây ăn sống được để chữa trị bệnh loét
bao tử. Nó cũng giúp trị tình trạng có quá nhiều at xít trong bao tử
làm giảm đau nhức vì thành bao tử được chuối bảo vệ.
Nóng sốt
Nhiều quốc gia trên thế giới cho rằng chuối là là một loại trái cây
giảm nhiệt trong người đàn bà đang mang thai. Tại Thái Lan người ta
cho phụ nữ mang bầu ăn chuối để sinh con với nhiệt độ bình thường.
Bệnh thời tiết theo mùa
Chuối có trytoplan và chất làm dịu tính tình cho nên rất hiệu quả cho
những người bị bệnh thời tiết theo từng mùa.
Hút Thuốc
Vì chuối có sinh tố B6, B12, potassium và magnesium cho nên nó sẽ giúp
cho người muốn bỏ thuốc lá lấy lại quân bình vì thiếu chất nicotin
trong cơ thể.
Tâm Trạng Căng Thẳng
Potassium là một khoáng chất quan trọng cho cơ thể vì nó quân bình
nhịp tim, chuyển dưỡng khí lên óc, và điều hoà chất lượng nước trong
mình. Vì vậy chuối có nhiều chất potassium giúp ta giữ được thế quân
bình khi tâm thầm bị căng thẳng đòi hỏi nhiều chất potassium.
Đột quỵ
Theo cuộc khảo cứu của 'The New England Journal of Medicine' thì ăn
chuối là giảm nguy cơ bị đột quỵ tới 40%!
Mụn cóc, mụn cơm
Có thể chưã trị những mụn cơm mụn cóc ngoài da bằng cách lấy vỏ chuối
chà lên phiá ngoài, lấy một miếng băng plastic dán vào để giữ vỏ chuối
trên mụn cóc đó, sẽ khỏi.
Kết luận
Trái chuối có thể chữa nhiều bệnh. Nếu ta so sánh với trái táo
(apple), thì nó có gấp 4 lần chất đạm (protein), 2 lần chất
carbohydrate (ho85p chất đường và tinh bột), 2 lần chất lân tinh và 5
lần chất sắt và sinh tố A và gấp 2 lần khoáng chất và các sinh tố
khác, nhất là potassium. Vì vậy có lẽ là phải đổi câu ngạn ngữ là:
Một trái chuối mỗi ngày, mời bác sĩ đi chỗ khác chơi! "A Banana a day
keeps the doctor away"!
"A Banana a day keeps the doctor away"!
Research by Quy Ta
Doctors Home Remedy
If you want a quick fix for flagging energy levels there is no better
snack than a banana! Containing three natural sugars -- sucrose,
fructose and glucose -- combined with fiber, a banana gives an
instant, sustained and substantial boost of energy. Research has
proven that just two bananas provide enough energy for a strenuous
90-minute workout. No wonder the banana is the number one fruit with
the world's leading athletes. But energy isn't the only way a banana
can help us keep fit. It can also help overcome or prevent a
substantial number of illnesses and conditions making it a must to add
to your daily diet.
DEPRESSION
According to a recent survey amongst people suffering from depression,
many felt much better after eating a banana. This is because bananas
contain tryptophan, a type of protein that the body converts into
serotonin, known to make you relax, improve your mood, and generally
make you feel happier.
PMS
Forget the pills -- eat a banana! The vitamin B6 it contains regulates
blood glucose levels, which can affect your mood.
ANEMIA
High in iron, bananas can stimulate the production of hemoglobin in
the blood which helps in cases of anemia.
BLOOD PRESSURE
This unique tropical fruit is extremely high in potassium, yet low in
salt, making it perfect to beat blood pressure. So much so, the US
Food and Drug Administration has just allowed the banana industry to
make official claims for the fruits ability to reduce the risk of
blood pressure and stroke.
BRAIN POWER
200 students at a Twickenham Middle School were helped through their
exams this year by eating bananas at breakfast, break and lunch, in a
bid to boost their brainpower. Research has shown that the potassium
packed fruit can assist learning by making pupils more alert.
CONSTIPATION
High in fiber, including bananas in the diet can help restore normal
bowel action, helping to overcome the problem without resorting to
laxatives.
HANGOVERS
One of the quickest ways of curing a hangover is to make a banana
milkshake, sweetened with honey. The banana calms the stomach and,
with the help of the honey, builds up depleted blood sugar levels,
while the milk soothes and re-hydrates your system.
HEARTBURN
Bananas have a natural antacid effect in the body so if you suffer
from heartburn or indigestion, try eating a banana for soothing
relief. It neutralizes over-acidity and reduces irritation by coating
the lining of the stomach.
MORNING SICKNESS
Snacking on bananas between meals helps to keep blood sugar levels up
and avoid morning sickness.
MOSQUITO BITES
Before reaching for the insect bite cream, try rubbing the affected
area with the inside of a banana skin. Many people find it amazingly
successful at reducing swelling and irritation.
NERVES
Bananas are high in B vitamins that help calm the nervous system.
Overweight and at work? Studies at the Institute of Psychology in
Austria found pressure at work leads to gorging on comfort food like
chocolate and crisps. Looking at 5,000 hospital patients, researchers
found the most obese people were more likely to be in high-pressure
jobs. The report concluded that, to avoid panic-induced food cravings,
we need to control our blood sugar levels by snacking on high
carbohydrate foods every two hours to keep levels steady.
ULCERS
The banana is used as the dietary food against intestinal disorders
because of its soft texture and smoothness. The only raw fruit that
can be eaten without distress in over-chronic ulcer cases. It also
neutralizes over-acidity and reduces irritation by coating the lining
of the stomach.
TEMPERATURE
Many other cultures see bananas as a 'cooling' fruit that can lower
both the physical and emotional temperature of expectant mothers. In
Thailand, for example, pregnant women eat bananas to ensure their baby
is born with a normal temperature.
SEASONAL AFFECTIVE DISORDER (SAD)
Bananas can help SAD sufferers because they contain the natural mood
enhancer, tryptophan.
SMOKING
Bananas can also help people trying to give up smoking. The B6, B12
they contain, as well as the potassium and magnesium found in them,
help the body recover from the effects of nicotine withdrawal.
STRESS
Potassium is a vital mineral, which helps normalize the heartbeat,
sends oxygen to the brain and regulates your body's water-balance.
When we are stressed, our metabolic rate rises, there by reducing our
potassium levels. These can be rebalanced with the help of a
high-potassium banana snack.
STROKES
According to research in 'The New England Journal of Medicine' eating
bananas as part of a regular diet can cut the risk of death caused by
strokes by as much as 40%!
WARTS
Those keen on natural alternatives swear that, if you want to kill off
a wart, just take a piece of banana skin and place it on the wart,
with the yellow side out. Carefully hold the skin in place with a
plastic bandage or surgical tape!
So you see
A banana really is a natural remedy for many ills. When you compare it
to an apple, it has four times the protein, twice the carbohydrate,
three times the phosphorus, five times the vitamin A and iron, and
twice the other vitamins and minerals. It is also rich in potassium
and is one of the best value foods around.
So maybe it's time to change that well-known phrase to:
"A Banana a day keeps the doctor away !
|