Từ trước đến nay, có rất ít tài liệu nói về việc ăn chay. Vì thế, chúng tôi cố gắng phải sưu tầm, dịch thuật và tìm tòi ở các mạng lưới điện toán toàn cầu.

Trong tập sách bé nhỏ này, quý vị sẽ tìm thấy các bài viết về Ăn chay từ các mạng lưới (website): thanhlinh.net và vietcatholic.net. Ngoài ra còn có những bài viết khác do Kim Hà chuyển ngữ.

Hy vọng rằng những cố gắng của chúng tôi sẽ giúp quý vị nhìn thấy tầm quan trọng sự ăn chay.

Tác phẩm của cố Lm Slavko Barbaric, OFM